ダイエット、減量時の朝食にはオートミールがおすすめです。
海外のモデルや、ハリウッド女優が愛用しているだけあり、美容・栄養素に優れた食品です。
何より電子レンジでチンするだけで食べられるため、忙しい時の朝食にも最適です。
長年オートミールを愛用している私が、おすすめのオートミールや食べ方を紹介します。
目次
オートミールとは？
調理前のオートミール
オートミールとは、オーツ麦という麦を加工したシリアル食品です。
見た目は「乾燥させた麦」のイメージが近いと思います。
オートミールはシリアルと言っても、コーンフレークのようにそのまま食べません。
お湯をかけてふやかせるか、水を入れて電子レンジで2分前後チンして食べます。
味は「おかゆ」に似ています。
オートミールダイエットは痩せる？糖質・カロリー・GI値は？
オートミールは、ハリウッドモデルやボディービルダーの減量期の食事として定番になっています。
オートミールは糖質が低く低GI食品のため、太りにくい食品です。
グラムあたりのカロリーだけ見ると、それほど低くないように見えます。
しかし「おかゆ」のようにして食べるため、実際の摂取カロリーはおかゆ並に低いです。
食物繊維で便秘改善効果
オートミールは皮を残した状態で加工されているため、食物繊維等の栄養が豊富です。
食物繊維が多いため腹持ちも良く、便秘への効果もあります。
美容・健康面でも積極的に採りたい食品と言えます。
オートミールはまずい？美味しいレシピ・食べ方は？
オートミールは「まずい」と思っている人が多い食品です。
しかしそれは、シナモンシュガーや牛乳を入れるといった、海外の食べ方を参考にしていることが原因です。
オートミールの味は、ほぼ「おかゆ」です。
そのため「ご飯の置き換え」として、日本食にアレンジして食べれば美味しく食べられます。
- 納豆、めかぶを入れる
- お茶漬けの元を入れる
- たまごかけご飯（生卵、しょう油）にする
即席おかゆのような物なので、「ご飯を1人分だけ用意するのが面倒！」という時にも活躍します。
オートミールはどこで買える？
オートミールはAmazonの通販で買うのがおすすめです。
普通のスーパーでは取り扱いがほとんどありません。
成城石井等で買うことはできますが、種類も少なく安くありません。
おすすめのオートミール
おすすめのオートミールを紹介します。オートミールは下記2社の製品が定番となっています。
- 日本食品製造
- QUAKER(クエーカー)
日食 プレミアムピュアオートミール は、日本製のオートミールです。
日本メーカーということもあり安心して食べることができます。
値段も安く、コスパ重視の人には本商品がおすすめです。
クエーカーに比べ、どろっとした「おかゆ」に近い味をしています。
クエーカー オールドファッションオートミール は、海外メーカー「クエーカー」のオートミールです。
「クエーカー」のオートミールは、世界的に最もスタンダードな製品となります。
日食に比べて歯ごたえがあり、シリアルっぽい風味をしています。
個人的にはクエーカーの方が美味しいと感じます。
日食 オーガニックピュアオートミール は、有機栽培されたオーツ麦のみ使用したオートミールです。
オートミールは栄養満点なので、離乳食としても最適です。
本商品は離乳食にも安心して利用できる、「乳児用規格適用食品」となっています。
まとめ
オートミールは、ダイエット・減量時の食事におすすめです。
栄養価が高く、健康・美容面でも優れた食品となっています。
何よりレンジでチンするだけで食べられるため、忙しい時のご飯代わりに最適です。
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